FC2ブログ
絵手紙、水彩画、切り絵などの趣味。思い出、日々の出来事などを、マイ ペースで、書き込んでいます。 どうぞ、遊びに来てくださいな!
  • 05«
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • »07
ツイスト・クッキー
2020年10月07日 (水) | 編集 |
ホットケーキミックスを使って、クッキーを作ってみました。
ネジったので、「ツイスト・クッキー」としましたよ。

negiku.jpg
  (隙間は、 少々、形の悪いクッキーを先に味見した跡です) 

バター、砂糖、卵を混ぜ、ホットケーキミックスを加え、
生地を2枚の板状に伸ばし、冷凍庫で数分冷やし、
その2枚の生地に、純ココアを溶かして挟みました。

サンドした生地を長方形にカットし、ネジって(ツイスト)
オーブンで、180度、15分で、できあがり!!

砂糖を(大さじ2) の所、半量の(大さじ1) に控えた分、
ココアと一緒に、砕いたクルミを挟んでみました。

甘さは、控えめだけど、クルミで香ばしくなったようです。

にほんブログ村 イラストブログ 絵手紙へ
にほんブログ村
ランキング参加中・応援クリックお願い致します。
関連記事
スポンサーサイト





コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック