絵手紙を中心に、水彩画、切り絵などの趣味。思い出、出来事、大切にしたい物などを、マイ ペースで、書き込んでいます。 どうぞ、遊びに来てくださいな!
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作りました!
2013年01月22日 (火) | 編集 |
これ!    何だか解りますか?
食べ物です! 食べられます!

dai P1000799


もう少し、近づいた写真です!

dai P1000801

・・・・干してみました!

・・・・ あぁ!!  解った方も居ますね!?



綺麗な色に、干し上がって満足しています。


人参を、薄く半月切りにして干した 干し人参です。

じゃぁ、こちらは、簡単に解りますよね!

dai P1000800

ハイ! 干した大根。 細かく切って干した・・・切干大根です。


直径8センチ・長さ30センチ程の大根を切干にしました。
干す前の重さを量り忘れたのですが、干し上がりは、70gに。




人参は、水に戻して使ったのですが、
歯ごたえがあって、違った食感で味わえました。

切干大根の方は、孫が来た時にでも煮ようかと・・
           (自慢しようかなぁ・・・  


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巳年・・今年もよろしく!
2013年01月17日 (木) | 編集 |
hebi 2013

1月も半分過ぎてしまいましたね。
今年も、マイペースの更新ですが、
どうぞ、よろしくお願いいたします。

「巳年」この蛇は、娘婿のお母さんの手作り
静岡の富士宮市の実家に帰省の折に我が家用にもと。

私も手作りが大好きなんですが、
腱鞘炎になりやすく、ついつい夢中になって悪化します。

好きな事を、楽しく出来たらいいですね!
出来る事を、出来るだけやって行きたいと思っています。

今年も、健康第一で生きまぁ~す・・!  


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